Ilk seker hamuru pastammmmm

|

vrijdag 7 januari 2011





Bu pastayi bir kaç ay evvel .... biliyorum çok zaman oldu, Rale dünya ya gözlerini açtigi için yaptim. Bu benim ilk seker hamuru ile pasta süsleme denemem oldu. Seker hamuru ile çalismak çok eglenceli.

Simdi tarif isteyenler olabilir, ama dedigim gibi yapali çok oldu. Tarifi tamamen kendime ait oldugu için neler kullandigimi hatirlamiyorum. Ama yinede ben hatirladigim kadarini anlatayim, unuttugum birsey olursa mazur görün.

Ilk defa seker hamuru yaptigim için çok uzun vaktimi seker hamuruna harcadim. Seker hamurunun tarifini Arzu abladan aldim.

Geçelim pastanin tarifine. Iki paket hazir pandispanya aldim, biri kakaolu biri de sade. Her bir paketin içinde 2 pandispanya çikti. Yani bu pasta 4 kattan olusuyor.
Hatirladigim kadar 2 paket, yani 400 ml, kremayi çirptim. Hem krema´ya renk vermek için, hemde tat olmasi için kremanin içine 1 kase kayinvalidemin yaptigi kiraz reçeli ilave ettim. Her pandispanyanin arasina bu krema karisimini sürdüm.
Pandispanyalardan ilk olarak çikolatali kullandim, sonra sade, sonra yine çikolatali, ve en son olarak yine sade ile bitirdim.
Pastanin üzerinde seker hamurunun güzel durmasi için krema sürdüm ve biraz buzdolabinda beklettim. Ve en son olarak yaptigim seker hamuru ile süsledim.

Sizce nasil olmus????

Not: seker hamurunu mutlaka en az 1 gün bekletin. Dedigim gibi bu ilk denememdi, seker hamuru kolay açilinca ikinci denememde 5 saat kadar bekletince hamur açilmadi... ve pastanin üzerini kaplamadi :( Benden söylemesi...

16 opmerkingen:

derya zei

Canımmm hoşgeldin çok uzun bir ara oldu:))pastan
süper ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

yemekbiraşk zei

nefis olmuş bu pasta ben marsmollow denemedim denemek istiyorum:) sevgilerimle..

susamcorekotu zei

İLK DENEME VE MÜKEMMEL BİR GÖRÜNTÜ TEBRİKLER
SELAM VE DUA İLE

emine zei

Guzel yorumlariniz icin tesekkurler. Pastayi beyenmis olmaniza cok sevindim. Marshmallow ile seker hamuru cok eglenceli bir calisma mutlaka deneyin.

Cafe Pepela zei

Başarılı bir çalışma olmuş!
Hem de ilk denemenizmiş,bravo.
Ellerinize sağlık.Kalbi sevgi ve selamlarımla

emine zei

cok tesekkur ederim. senin kadar guzel sunum yapamasamda beyenmene inanki cok sevindim.

birdutmasali zei

emeklerine sağlık,
sevgi ve özenle yapmak herşeye değer..

Fatoş Öztürk zei

Selam pastan nefis görünüyor ellerine sağlık.Seni izlemeye alıyorum.Sevgiler...

HASRET zei

ilk denemen olmasina ragmen cok cok güzel ve basarili olmus! ellerine saglik! sicacik sevgilerimle.

Yeşim zei

İlk olmasına rağmen çok güzel olmuş.
ellerine sağlık.
hayırlı cumalar.

neslice zei

Bana yazdığınız güzel yorum için teşekkür ederim Emine Hanım.

Ben de size bol aşklı tatlar diliyorum :)

mintininmutfağı zei

sevgili arkadaşım iyi akşamlar diliyorum.
ellerine sağlık diyorum.bence çok başarılı ilk deneme için.
sevgilerimle...

Keskinli,Ikizlerinannesi zei

seker hamurunu hic denemedim daha ama ilk
firsatta yapicam insallah görüntü sahane ellerine saglik sevgiler...

derya zei

Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten dileklerimle tebrik ederim.

Banu zei

Merhaba canım:)) Sizi ziyarete biraz geç geldim ama anca dönebildim kusura bakma... Hemen sizi izlmeye aldım ellerine emeğine sağlık blog harika... Şeker hamuryla pasta süper olmuş truflarda ye beni diyor... Sevgilerimle...

çeşnici Handan zei

Çok güzel ve sevimli olmuş hem de ilk denemede. Ellerine sağlık.

Een reactie plaatsen